【麺の太さ】太切りちぢれ麺
茹で時間約120秒の多加水熟成手もみ麺です。みそラーメンやつけ麺との相性が特に良い中華麺です。人の手で揉まれているので、程よい厚みの強弱と弾力があり絶妙な食感で食べ応えがあります。
太麺の一番人気で、どのセット商品にも使われていない麺です。濃厚なこってり味噌ラーメンにぴったりのちぢれ具合で、地元の食堂さんやスーパーさんに大変多くご利用いただいています。
この単品売りでしか食べられない麺なので、太麺が好きな方はぜひ一度お取り寄せください!
【麺の太さ】太切りちぢれ麺
茹で時間約120秒の多加水熟成手もみ麺です。みそラーメンやつけ麺との相性が特に良い中華麺です。人の手で揉まれているので、程よい厚みの強弱と弾力があり絶妙な食感で食べ応えがあります。
太麺の一番人気で、どのセット商品にも使われていない麺です。濃厚なこってり味噌ラーメンにぴったりのちぢれ具合で、地元の食堂さんやスーパーさんに大変多くご利用いただいています。
この単品売りでしか食べられない麺なので、太麺が好きな方はぜひ一度お取り寄せください!
麺 | 小麦粉(国内製造)、植物性たん白、卵白、食塩/酒精、かんすい、くちなし色素、(一部に小麦、卵を含む) |
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打粉 | 加工でん粉 |