【麺の太さ】細切り
「細切り」ですが、特殊な製法で作ったコシのある麺です。あっさり魚介ベースの和風醤油味スープでお召し上がりください。
「じょっぱり」とは、津軽弁で「がんこ者」という意味です。頑固なまでに守り続けてきた伝統の味を是非お楽しみ下さい。
【麺の太さ】細切り
「細切り」ですが、特殊な製法で作ったコシのある麺です。あっさり魚介ベースの和風醤油味スープでお召し上がりください。
「じょっぱり」とは、津軽弁で「がんこ者」という意味です。頑固なまでに守り続けてきた伝統の味を是非お楽しみ下さい。
麺 | 小麦粉(国内製造)、植物性たん白、卵白、食塩/酒精、かん水、くちなし色素、(一部に小麦、卵を含む) |
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打粉 | 加工でん粉 |
添付調味料 | しょうゆ(国内製造)、食塩、鶏脂、なたね油、砂糖、オイスターエキス、魚醤(魚介類)、チキンエキス、たん白加水分解物、たまねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む) |